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調查:近8成肥胖學童 吃飯配3C

聯合報/A6版/文教.考公職
記者許政榆╱台北報導
2023年7月8日   人氣: 4120   開始朗讀

數位康健

財團法人癌症關懷基金會調查,國小三到六年級學生飲食與使用3C、親子共餐間關係,發現肥胖學童的飲食習慣普遍不佳,且蔬果攝取不足,多數有每周喝過多飲料的情形,八成肥胖學童常「邊吃飯邊用3C」,且鮮少與家人共餐。研究顯示,如果減少邊吃飯邊用3C或增加親子共餐頻率,助於預防學童變胖,也能提升情緒管理能力。

 

去年三月至今年一月,癌症關懷基金會針對雙北、竹苗、台中、高屏等國小三至六年級學生進行3C及親子共餐調查,共蒐集二萬三八三一份有效問卷。

 

調查發現,有四成學童沒有每天攝取蔬菜、六成學童沒有每天吃水果、二成學童每周至少喝四次飲料。癌症關懷基金會營養師周晉帝說,目前校園營養午餐每天都會供應蔬菜,每周供應二次水果,但學童的蔬果攝取量卻明顯偏低。

 

調查也發現,約二成四學童體重過重或肥胖,胖童的飲食習慣,有八成的胖童,會邊吃邊用3C產品,且與家人共餐的機率偏低。周晉帝說,國外已有多項研究顯示,如果邊吃飯邊用3C產品,會增加熱量的攝取。

 

國健署社區健康組長羅素英表示,根據教育部統計,國小學童過重及肥胖盛行率,從一○九學年度百分之廿五點四,到了一一○學年度,提升到百分之廿七點一。

 

癌症關懷基金會董事長陳月卿表示,調查發現學童蔬果、膳食纖維攝取不足,而油脂、精緻脂肪攝取過多,近年專家更憂心,孩童除了肥胖問題,恐也有糖尿病前期、血脂異常問題,將增加醫療負擔。呼籲國人必須翻轉飲食習慣,減少油脂、糖與鹽,此外也提醒家長,可多多在家準備餐食,帶頭示範「不玩手機、不用3C」。

 

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